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생활정보톡톡

혈액순환에 도움이 되는 흑마늘(효능, 부작용)

by 땅땅잉 2022. 10. 3.
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안녕하세요.

건강에 도움이 된다고 많이 알려져 있고, 자양강장제, 특히 정력에도 좋다고 널리 알려져 있는 흑마늘의 효능 및 부작용 등을 알아보겠습니다.

 

1. 흑마늘이란?

흑마늘은 검은콩, 검은 쌀, 검은깨 등 블랙푸드 중 대표적인 식품으로서, 타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드로 알려진 건강식품입니다.

 

흑마늘은 생마늘을 약 1개월~2개월 정도를 숙성시켜서 만듭니다. (숙성기간은 만드는 사람, 기업마다 제조방식이 다릅니다)

생마늘이 숙성되면서 갈변이 되면서 생마늘에 들어있던 매운맛이 감소되고 단맛이 많아지게 되는데요.

 

생마늘 -> 숙성 -> 건조 -> 흑마늘의 과정을 거치게 됩니다.

 

이때 숙성과정에서  생마늘에 있던 일부 성분들은 없어지지만 흑마늘 만의 새로운 성분들이 생긴다고 알려져 있습니다.

흑마늘은 생으로도 먹고 즙, 환 등 여러 가지 형태로 섭취하여지고 있습니다.

저는 즙 형태로 간편하게 먹고 있는데, 몸에 활기가 넘치는 효과 때문에 자주 먹고 있습니다.

너무 자주섭취하면 몸에서 적응해버리는 것 같아 자양강장 효과가 필요할 때 섭취하고 있습니다.

 

 

2. 흑마늘 효능

 

흑마늘은 블랙푸드의 대표적인 식품으로 여러가지 좋은 효능이 있다고 알려져 있는데요.

너무 많은 효능이 있어, 대표적인 4가지 효능을 알려 드리겠습니다.

 

 

ㄱ. 항암효과

폴리페놀 일종의 성분인 아릴시스테인이 항산화 작용을 해주고 혈액을 깨끗하게 해주는 효능이 있습니다.

간암, 위암, 폐암 등의 암세포를 감소시키기는 것으로도 알려져 있습니다.

 

ㄴ. 피부미용

피부건강에 효과적인 것으로 알려져 있습니다.

혈액순환을 도와주는 역할을 하는 흑마늘의 기능 덕분에 피부에 탄력을 주고 기미, 잡티 제거, 깨끗한 피부를 유지할 수 있게 도와주는 효능이 있습니다.

또한 많은 분들이 걱정하는 노화를 늦춰줍니다.

 

ㄷ. 혈관 건강

사포민이라는 성분으로 혈관을 확장하고 혈압을 낮춰주고 콜레스테롤을 줄여주어 혈관건강에 도움을 줍니다.

 

ㄹ. 자양강장

정력에 좋은 대표적인 효능으로 알려져 있습니다.

혈액순환이 원활하게 해주는 성분과 아르기닌 성분이 들어있어 정력에 좋은 것으로 알려져 있습니다.

 

 

 

3. 흑마늘 부작용

사실 과하게만 먹지 않으면 크게 문제는 없습니다.

우리나라 음식에서 마늘이 빠지는 경우는 거의 드문 경우니까요.

그래도 주의해야 할 것은 흑마늘 과다 섭취 시에는 소화장애, 각종 위장 관련 질환을 일으킬 수 있고, 어지러움을 겪을 수 있습니다.

무엇이든 적당한 게 좋습니다.

 

 

 

4. 흑마늘 섭취법

일반적으로 알려진 방법은 공복에 흑마늘 1~3쪽 먹는 것이 보편적입니다.

운동 전에 먹는 분들은 운동 전 1시간 전에 흑마늘이나, 흑마늘즙을 섭취해주면 몸에 활력을 더해주어 운동능력이 향상됩니다.

 

 

 

5. 주의할 점

좋다고 무조건 적인 섭취보다는 본인의 채질에 맞게 잘 알아보고 살펴 주의하여 섭취하는 것을 추천합니다.

 

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