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생활정보톡톡

독소해독과 면역력 상승에 좋은 식품 best 5

by 땅땅잉 2022. 10. 11.
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안녕하세요.

우리가 먹는 식품 중에는 독소 해독에도 좋고, 맛도 좋은 자연식품들이 있습니다.

그중에서도 여러분들이 한 번쯤을 먹어 봤을 만한 것들을 소개해 드리려고 합니다.

평소에 자주 먹었지만 그 식품이 몸에 어떤 효능을 하는지 알고 먹는 게 더 좋습니다.

특히 산나물과 뿌리 식물들은 맛있는 것도 있지만, 영양 성분이 가득해 몸에 쌓인 독소 해독에 좋은 것으로 잘 알려져 있습니다.

 

 


독소를 해독하는데 도움이 되는 식품

 

1. 미나리

미나리는 혈액의 산성화를 예방해주고, 깨끗하게 하는데 도움이 됩니다.

특히 간의 채소로도 잘 알려져 있으며, 여러 가지 비타민들과 미네랄 등 종합비타민 같은 성분들이 많이 들어있어 면역력을 높이는데 도움이 되고, 몸속의 염분을 줄여주는데 도움이 많이 되는 것으로 알려져 있습니다.

 

2. 숙주

몸의 독성을 해독해주는 것으로 잘 알려져 있는 숙주는 정말 많은 곳에 쓰입니다.

삼겹살을 구워먹을 때 같이 구워 먹거나, 쌀국수 먹을 때 위에 올려 먹는 등 정말 많은 곳에 쓰입니다.

그만큼 맛도 좋은데 몸의 독소를 해독해주는 역할까지 한다고 하니 더욱더 많이 먹어야 할 것 같습니다.

항임 치료 시에 구토하는 현상을 줄여주는 효과도 있다고 합니다.

 

3. 북어

북어는 명태를 겨울 찬바람에 완전히 건조해 말린 것을 가리킵니다.

어른들이 술을 먹고 해장하기 위해 북엇국을 먹을 것을 자주 볼 수 있는데요.

북어에는 단백질과 아미노산 성분들이 많아 숙취를 줄여주고 알코올 해독에 좋습니다.

간을 해독시키는 것으로 유명한 북어는 숙취해소를 위해 두부와 국을 끓여 시원하게 북엇국을 해 먹는 것으로 유명합니다.

 

4. 졸복

조금은 생소한 바다 물고기입니다.

몸길이는 대략 30cm~35cm입니다.

지방이 적어 담백하며, 타우린 성분이 있어 해독하는데 뛰어나고 피로 해소에도 도움이 됩니다.

 

5. 꼬시래기

여러 가지 중독을 해독하는데 도움이 되는 식물로 알려져 있습니다.

 


면역력 상승에 도움이 되는 식품

 

1. 더덕

더덕은 우리나라에서 자라나는 식물로 습하고 높은 곳에서 자랍니다.

특징은 산에서 나는 고기라고 불리며 영양가가 높은 식물로 알려져 있습니다.

특히 사포닌이 풍부하게 들어있어 콜레스테롤을 줄여주는데 크게 도움이 됩니다.

 

2. 우엉

우엉은 주로 김밥에서 찾아볼 수 있는데요.

이눌린이라는 성분이 들어있어 신장의 기능을 도와주고 섬유질이 풍부하게 들어 있어 변비에 탁월합니다.

또한 리그닌이라는 면역력 강화에 도움이 되는 성분들이 들어 있습니다.

 

3. 연근

연근은 비타민C가 많이 들어있는 식물로, 피부미용에 효과적인 것으로 알려져 있습니다.

또한 빈혈 예방에 도움이 되며, 출혈을 멈춰주는 지혈 역할을 하는 기능을 해줍니다.

 

4. 마

'마' 에는 미끌거리는 뮤신(단백질) 성분이 들어있습니다.

이 성분은 위를 보호해주는 성질을 가지고 있어 위장 질환을 가지고 있는 분에게 도움이 됩니다.

단, 마를 가열하게 되면 마 안에 있는 영양성분이 파괴될 수 있어 가열하는 조리를 피하는 것이 도움이 됩니다.

 

 

5. 콩 또는 두부

콩 또는 두부 안에는 단백질이 풍부하게 들어 있습니다.

단백질은 성장기의 아이들이나 청소년, 노인까지 모두 다 필요한 영양성분으로 면역력 강화에 도움이 됩니다.

 

여기까지 독소 해독과 면역력 상승에 도움이 되는 식품 best 5를 선정해 보았습니다.

위의 나열해놓은 식품들보다 더 좋은 식품들도 있겠지만, 저는 맛도 있고 주변에서 쉽게 찾아볼 수 있는 식품들 위주로 선정해 보았습니다.

 

아무리 해당 식품이 좋다고 하더라도 무엇이든 본인의 채질에 맞게 먹어야 효능이 있고, 과잉 섭취는 좋지 않습니다.

본인에게 맞는 식품을 찾아 건강하게 보내시길 바랍니다.

감사합니다.

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