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음식으로 얻을 수 있는 다양한 효능과 성분들 안녕하세요. 오늘은 다양한 음식을 통해 얻을 수 있는 효능과 그 음식에 들어있는 성분들에 관해 알아보도록 하겠습니다. 1. 아스파라거스 아스파라거스는 정신적인 스트레스에서 벗어날 수 있도록 도와줄 수 있는 비타민 B 중 엽산의 성분이 가장 많이 들어 있는 채소 중 하나입니다 아스파라거스에 들어있는 성분인 비타민B는 신경전달물질인 도파민, 세로토닌, 노르에피네프린 합성에 중요하고 이 전달물질들은 기분 전환에 매우 중요한 성분들입니다. 따라서 아스파라거스를 꾸준히 섭취해 준다면 기분 전환에 도움이 됩니다. 아스파라거스를 먹을 때 술을 조금 마셔주면 좋은데 이 중 적포도주가 아스파라거스와 어울립니다. 적포도주는 심장병을 예방하는데도 도움을 줍니다. 물론 이것은 여자는 한잔, 남자는 두 잔 정도가 어울리는데 과.. 2022. 10. 13.
독소해독과 면역력 상승에 좋은 식품 best 5 안녕하세요. 우리가 먹는 식품 중에는 독소 해독에도 좋고, 맛도 좋은 자연식품들이 있습니다. 그중에서도 여러분들이 한 번쯤을 먹어 봤을 만한 것들을 소개해 드리려고 합니다. 평소에 자주 먹었지만 그 식품이 몸에 어떤 효능을 하는지 알고 먹는 게 더 좋습니다. 특히 산나물과 뿌리 식물들은 맛있는 것도 있지만, 영양 성분이 가득해 몸에 쌓인 독소 해독에 좋은 것으로 잘 알려져 있습니다. 독소를 해독하는데 도움이 되는 식품 1. 미나리 미나리는 혈액의 산성화를 예방해주고, 깨끗하게 하는데 도움이 됩니다. 특히 간의 채소로도 잘 알려져 있으며, 여러 가지 비타민들과 미네랄 등 종합비타민 같은 성분들이 많이 들어있어 면역력을 높이는데 도움이 되고, 몸속의 염분을 줄여주는데 도움이 많이 되는 것으로 알려져 있습니다.. 2022. 10. 11.
감기 걸릴때 추천되는 쌍화탕 효능 및 주의사항 안녕하세요. 감기가 걸리면 생각나는 게 뭔가요? 전 감기에 걸리면 항상 쌍화탕이 생각납니다. 학생 때는 몰랐는데 건강한 한약 냄새가 좋고 마시면 건강한 맛이 나서 좋습니다. 왜 감기에 걸리면 쌍화탕을 추천할까요? 약국에서도 약과 쌍화탕을 같이 파는 경우가 있는데요. 감기약으로 착각할 정도로 많이 먹는 쌍화탕의 효능과 주의사항 등을 알아보도록 하겠습니다. 1. 쌍화탕이란? 쌍화는 '서로 합치다'라는 뜻으로 쓰이고 기운이 부족할 때 보충해준다 라는 뜻으로 쓰여 쌍화차라고 불립니다. 한마디로 이름 그대로 기운을 내게 해 주도록 기운을 보충해준다 라는 의미입니다. '동의보감'에는 쌍화탕이 육체의 기력이 필요하고 혈과 기가 망가졌을 때, 기가 부족할 때 마시면 효능이 좋다고 명시되어 있을 정도로 예로부터 섭취하여.. 2022. 10. 11.
냄새 고약한 취두부 효능 및 주의사항 안녕하세요. 유튜브를 즐겨보시는 분이라면 한 번쯤은 취두부에 대하여 들어보셨을 겁니다. 꼭 유튜브 아니더라도 악취로 유명한 음식이라고 알려져 있습니다. 취두부는 세계에서 냄새가 고약한 음식 중 하나로 꼽히고 있습니다. 냄새가 고약한 음식은 우리나라에도 삭힌 홍어가 있고, 동남아시아에는 유명한 두리안도 있습니다. 유튜브 같은 곳에서는 악취가 나는 걸 이용하여 몰래카메라 촬영을 위해 사용되기도 하는데요. 중국에서는 길거리에서 쉽게 찾아볼 수 있는 음식입니다. 왜 이렇게 냄새가 고약한 음식을 먹는 걸까요? 1. 취두부란? 취두부(Stinky Tofu)는 臭(냄새 취) 豆(콩 두) 腐(썩을 부)입니다. 한자 그대로 썩고 냄새나는 콩 정도이라고 할 수 있습니다. 취두부는 옛 청나라 시대에 중국인 중 한 명이 두부.. 2022. 10. 11.
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