반응형 초가공 식품이란?1 초가공 식품의 뜻과 위험성, 종류, 장점 단점 총정리 채식 위주의 식단은 건강에 이롭다는 것은 잘 알려져 있는 사실입니다. 하지만 최근 연구에 따르면, 식물 식품이 초가공된 경우 건강에 악영향을 미칠 수 있다고 합니다. 초가공 식품이 무엇인지, 위험성과 종류, 장점, 단점 등 다양한 방면으로 알아보겠습니다. 초가공 식품이란? 초가공 식품은 대량 생산 과정에서 원재료가 변형되고 다양한 첨가물이 추가된 식품을 의미합니다. 이러한 식품은 원재료의 본래 영양소가 제거되고 소금, 설탕, 지방 등으로 영양소가 대체됩니다. 초가공 식품의 위험성초가공된 식물 유래 식품을 섭취하면 심장마비와 뇌졸중의 위험이 증가한다고 합니다. 주요 연구 결과 초가공 식품 섭취와 심장 질환- 초가공 식품을 많이 섭취할수록 심장 질환으로 인한 사망 확률이 높아졌습니다.- 식물 유래 .. 2024. 6. 11. 이전 1 다음 반응형
