반응형 유기가공식품 인증1 유기가공식품 인증을 받으려면? 절차와 요건 안내 총정리 유기가공식품은 유기농으로 생산된 농축산물을 원료로 하여 제조, 가공된 식품을 의미합니다. 합성첨가물이나 화학적 가공 보조제를 사용하지 않고 자연적인 방법으로 최소한의 가공을 거쳐 만들어진다는 점에서 일반 가공식품과 차별화됩니다. 소비자들이 안심하고 먹을 수 있는 먹거리에 대한 관심이 높아짐에 따라 유기가공식품에 대한 수요도 꾸준히 증가하고 있습니다. 이러한 소비자 신뢰를 얻고, 국가가 정한 엄격한 기준을 준수하며 생산 및 유통되고 있음을 증명하는 것이 바로 유기가공식품 인증입니다. 이 인증은 제품의 원료부터 제조 과정, 포장, 보관, 운송까지 모든 단계가 '친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리ㆍ지원에 관한 법률'에 따라 관리되고 있음을 공식적으로 확인해 주는 중요한 제도입니다. 이번 글에서는 유기가공.. 2025. 5. 8. 이전 1 다음 반응형
